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卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

らーめん村 ぶんぷく茶がま

2018-10-14 00:55:11 | ラーメン屋(弘前市)
ヒロロにいきなりステーキが出店するらしいが、自分は全く興味ないけど客が増えるのは間違いないのでヒロロも賑わって欲しいわ。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「ぶんぷく茶がま」に行ってきました。


場所は弘前市富田の県道127号線沿いの枡形交番のある複雑な交差点から弘前大学方面へ進んですぐ右手の東奥信用金庫の裏手にあります。


駐車場は店舗向かって左手に5台分あります。


こちらは「ナウいラーメン」の看板でお馴染みの老舗のラーメン屋です。


60代ほどの店主夫婦が厨房で、ホールの名物オバちゃんの3人で働いてます。


店内座席はカウンターが6席ほど、テーブル席2人掛けが2ヶ所と4人掛けが4ヶ所あります。

スピーカーからはジャズが流れます。


メニュー



今回は「ウエスタンらーめん」の太麺の「ミニからあげ丼」のセットを注文しました。864円也。

ガム付き。


ウエスタンらーめん。

スープは味噌タレに牛乳、更にラー油、ニンニクも結構入ってて、クリーミーでピリ辛。

麺は太麺をチョイス。
モチモチです。

具はウィンナー、白菜。


ミニからあげ丼。

薄めの鶏唐揚げに甘めのタレがかかってるミニ丼。


そんなわけでとても美味しかったです!

ウェスタンらーめんのどこにウェスタンの要素があるかは永遠の謎ですが個人的にこの店で一番好きなメニューです!




そして結構前にも行ってました。


今回は「トマトとチーズらーめん」の細麺の「ミニマーボー丼」のセットと「ぎょうざ」を注文しました。計1080円也。

トマトとチーズらーめん。

スープはドロっとしたトマトソースベースで、オリーブオイルも入ってるかな?
とろけるチーズ入りでイタリアンなスープパスタ風になってます。

麺は細麺をチョイス。
中細のストレート。

具はほとんど無し。


ミニマーボー丼。

山椒が強く効いた本格的な四川麻婆豆腐のミニ丼。


ぎょうざ。

具は豚肉、ニラ、キャベツ。
羽根付きでパリパリ、皮はモチモチ。


そんなわけで美味しかったです!

風変わりなラーメンばかり頼んでしまうが、トマトとチーズらーめんもかなりイケます。

初めて食べた餃子も文句ないし、ここは何を食べてもハズレは無し!


この日はホールの過剰接客おばちゃんがいなかったから美味しさ半減…、は言い過ぎだけどオバちゃんはそれくらいの存在感があるマスコットキャラクターでもある(笑)



個人的オススメ度・☆☆☆☆


住所・弘前市富田193
電話・0172-35-1516
営業時間・11:00~14:45(L.O.)/17:00~19:45(L.O.)
定休日・月曜日

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2 コメント

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Unknown (コンボイ)
2018-10-14 06:56:18
毎度〜!ウェスタンラーメンは以前、家の妻が、ウインナーの配置がウェスタンハットのつばをイメージしてるんじゃない…って言ってました。自分はそうは思わなかったけど。ほんとに何食べても旨いし、おばあちゃんもいつまでも元気でいてほしいですね‼️
返信する
無類のウエスタンらーめん好き吉田栄作 (マーズれい郎)
2018-10-15 01:00:40
コンボイさんどうも~。

ウェスタンハットをイメージしてとは・・・、さすがに無理があるような(笑)
由来はもはやどうでもいいくらい大好きです!

そういえば名物おばちゃんにナメた口きいてたオッサン客いたのでだけふったきてがった!!
返信する

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