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卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

麺屋 とがし

2015-03-02 00:03:07 | ラーメン(宮城県)
今日はエレクトロンホール宮城での東芝グランドコンサートに行ってきた。
トゥールーズキャピトル国立管弦楽団演奏、トゥガン・ソヒエフ指揮、ソリストはユリアンナ・アヴデーエワ。
ショパンのコンチェルト1番では去年のN郷公演に次いで個人的に2度目のソリスト公演を聴けることになったアヴデーエアがやはり実直な演奏といったところ。真面目な性格が音に出ていた。
リムスキー・コルサコフの組曲シェエラザードは名門のトゥールーズキャピトルオケのダイナミズムと物語の表現力が素晴らしかったので良い演奏が聴けてよかったです。
来年も東芝グランドコンサートを聴きに来ようっと。ま、どうでもいい話。





今日はこちらの「とがし」に行ってきました。


場所は仙台市泉区の旭ヶ丘駅から南光台方面へ進み、南光台3丁目のローソンストア100の交差点を右折し、道なりに直進するとT字路に突き当たるので右手の角にあります。


駐車場は店の前に6台と裏に8台分あります。



こちらは仙台に4店舗構える麺屋とがしグループの本店です。



ちょうど昼オープン時に入れそうだったのでなんとなくこちらへ入店。


店内は狭い割に人気店なので店内の待ち席に5人ほど待ってたのでこのくらいならと待ちました。
満杯だったので店外の待ち席で待てばいいかなと出ようとしたらちょうど客が帰ったので店内で5分ほど待って着席出来ましたが、次から次へ客が入店して人気のほどが窺えます。


店内座席はカウンターが10席のみ。

コの字カウンターのオープンキッチンです。



20代から30代の男性店員3人が働いていました。
系列店なので社員なのでしょうか。

ちなみにグループ代表の富樫氏は東京の「麺屋武蔵」で修業していたようです。



ラーメンメニュー
「海老ら~麺(750円)」「味玉海老ら~麺(850円)」「とがしの海老ら~麺(950円)」
「旨辛ら~麺(750円)」「とがしの旨辛~麺(950円)」

「豚そば(780円)」「とがしの豚そば(930円)」
「旨辛豚そば(880円)」「とがしの旨辛豚そば(1030円)」

「海老つけ麺(800円)」「味玉海老つけ麺(900円)」「とがしの海老つけ麺(1000円)」
「トマトつけ麺(880円)」「味玉トマトつけ麺(980円)」「とがしのトマトつけ麺(1080円)」
「グリーンカレーつけ麺(880円)」「とがしのグリーンカレーつけ麺(1080円)」
「旨辛つけ麺(800円)」「とがしの旨辛つけ麺(1000円)」

各種ラーメンの中盛・大盛は無料(豚そばの特盛は50円増し)。
つけ麺は大盛100円増し、特盛200円増し。

各種トッピング「チャーシュー(330円)」「ほぐしチャーシュー(150円)」「味付玉子(100円)」「メンマ(100円)」「のり(100円)」「ネギ(100円)」「野菜(100円)」「海老辛(100円)」「チーズ(100円)」「キャベツ(50円)」「バジルソース(50円)」増し。


サイドメニュー
「肉飯(230円)」「ガーリックライス(200円)」「焼きチーズ飯(200円)」「白飯(100円)」「白飯・小(50円)」
「ビール(380円)」



今回は「海老ら~麺」の並盛を注文しました。750円也。


スープは豚骨主体で煮干・節を加えたものに更に海老出汁をプラス。
とにかく油多めでドロッドロの豚骨スープだが、魚介が加わって飲みやすく、更に海老の香りも強い。

麺はストレート太麺。自家製麺です。
並盛・中盛・大盛が同料金なのだ大盛にしたいところだが、ラーメンハシゴするので心を鬼にして並盛に(笑)
ちなみにつけ麺は極太麺となっている。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューはホットプレートで焼き目をつけたものです。
メンマは太いがシャキシャキで柔らかい。
ネギは白ネギを細切りにしたのと、小ねぎを小口切りしたのが2種類入り。



そんなわけでとても美味しかったです!!

これほど超濃厚のドロドロスープは久しぶりに味わったが、味は強烈だが風味がとても良いので後先考えずに完スープしてしまうくらいの美味しさだった。
大盛りにして最後に小ご飯でも入れたら安価で腹いっぱい食えそうだ。


この店はつけ麺の方が売りのようだが、事前にググったらどうやらあつもりが出来ないらしいとの事で仕方なくラーメンの方にしたが、ラーメンもつけ麺もどちらも美味しいのは間違いないだろう。

ここはまた是非とも再訪したいラーメン屋です!!



個人的オススメ度・☆☆☆☆★(4.5)


住所・仙台市泉区南光台2-14-59
電話・022-272-7718
営業時間・11:30~14:30/17:30~21:00
定休日・無休