らーめん 大地

だいぶ前だけど、青森市の「とうぎょう」が火事になったようですね。お見舞い申し上げます。
美味しいので早めの営業再開望みます。
しかしながら「とうぎょう」が火事という事は、建物の二階の店舗は・・・!?
ガンダムバーは無事に営業しているようです。ま、どうでもいい話。


これまただいぶ前だけど、青森市に行った帰りに立寄ったのがこちらの「大地」です。

場所は、青森市西バイパスからコロナワールドへ向かうように曲がるとすぐ左手にあります。


ここは本当に久し振りに訪れます。多分オープン当初かもしれん・・・。
数年前までは弘前にも支店があったのでそっちには数回行ってるが、本店は久し振り。


店内はカウンターが17席くらいと、4人掛けテーブル席が5ヶ所くらい、2人掛け小上がり席が2ヶ所と6人掛け小上がり席が2ヶ所あったかと。
かなり広めです。

店長は何故かホール担当みたいでした。あと若い女の子もホールに1人。
厨房には2人くらいいたのかしら?見えなかったが。


ラーメンメニューは「豚そば(720円)」「半熟味玉豚そば(820円)」「豚辛そば(780円)」「うまだし中華(600円)」「チャーシュー中華(850円)」「混合醤油ラーメン(680円)」「濃厚煮干そば(650円)」「豚塩ラーメン(720円)」「熟成味噌ラーメン(730円)」「ねぎ味噌ラーメン(880円)」「味噌カレーラーメン(780円)」「辛味噌ラーメン(800円)」「お子様ラーメン(480円)
」「つけ麺」「トマトラーメン」です。

各種大盛り100円増し。
各種トッピングいろいろあり。

サイドメニューは多いので割愛します。

ラーメンを注文するとご飯とおしんこ無料です。


今回は「濃厚煮干そば」と「得々セット」を注文しました。計850円也。

ちなみに「得々セット」はミニサイズの「チャーマヨ丼」or「辛子高菜丼」と、揚げ餃子が3コのとてもお得なセットです(＋200円)。
ここがご飯とおしんこ無料なのを忘れてご飯ものを注文してしまいました・・・。


濃厚煮干そばであるが、これが食べてみたくて来たのである。
青森市でも定番になりつつある、超濃厚煮干系のラーメンです。
豚骨ベースにたっぷりと煮干のコクと香りが味わい深いです。これは美味いスープです。

麺は中細麺です。
この麺がまたイケないんだわ・・・。
全くもってスープに合ってないし、特徴がないというかなんというか、美味くない。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューは柔らかめで良かった。

ラーメンのスープがとても美味いだけに、麺がイマイチなのが残念でした。惜しいもんである。
でもまあ美味しく頂きました。

「得々セット」の「チャーマヨ丼」はゴロゴロとした大きめのチャーシューが入ってて、これだけで無料のご飯をおかわりできる事でしょう。
パリパリの揚げ餃子も3コも付いてるから、これまたご飯が進む。
これで200円は激安。無料のご飯とおしんこに釣られがちだが、コストパフォーマンスがかなり高いし、満足感はセットの方が得られる。


久し振りに来たが、狙ってた「濃厚煮干そば」が美味しかったし、セットもお得だったので満足でした。
やはりチェーン店の味がするのはちょっと残念ですが、若い人を中心に夜遅くとも次々と客が入ってくるし、深夜までの営業がありがたいお店です。

　

オススメ度(ラーメン評価)・☆☆☆


住所・青森市石江字三好46-1
電話・017-761-4355
営業時間・11:00～3:00
定休日・なし