連休三日目はデレステのカーニバルに集中してました。今回SランクでCu攻め、SSランクではVi攻めで、っていうかレゾナンスメイク２枚要求はホントキツくて、シンデレラブレスで誤魔化したのですがあと43ptが埋まりません。相葉ちゃんかっこいいのでｅお酒を開封しましょう。残草蓬莱の12％生原酒Queeenは昔からお気に入りで目白に居たころもよくデパ地下で買ってましたが、佐野屋さんが通販してくれるのは助かりますね。
スペックは、度数12％、酒度-6.0、酸度2.3。精米歩合60％の出羽燦々を使用でお値段は税込1,540円。
口開けの香りは、若草のような。緑の匂いがする気がします、新酒によくある上立ち香に近いと思いますが、より鮮度が高いような。思いの外部屋が寒いのもあるのかもしれません。
一口目、生酒のフレッシュさに沿って鮮やかな酸味が滑り降りてきます。微発泡もしていてライトボディな事もあって披露宴のシャンパンのような口当たりですね。
舌の上でも風味の印象では瑞々しさが一番勝っていて、そこにほんのりと吟醸香が添えられて華やかというより爽やかさが増すようです。これでいて生原酒らしい甘味と風味も伴っているのが信じられないバランスですよね。
後味は舌の上でいろいろな風味が出てきたところを酸で軽快に流してくれます。爽酒ですがしっかりとした主張がある、私が知った低アル生原酒の走りにしてクイーンは健在です。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これはクールかパッションか、それをひっくるめた勢いのある「久川颯」が思い浮かびました。
我ながらホント素直に今ヘビロテで聞いてる曲の影響を受けすぎますが、途中からパッキングはーちゃんソロが流れ始めて止まらなくなってました。
軽快なラップと、軽いだけじゃなくしっかり自分を持ってアピールしてくるところがピッタリだと思います。垣間見える生原酒の独特な風味は双子の姉譲りでしょうか。
しっかし牡蠣しゃぶにアイマスね。白ワイン的な軽さと日本酒らしい風味が合わさって海の香りにベストマッチしてきます。
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◎5/1合計 1226.94kcal 摂取アルコール量45ml（体重68.4kg、体脂肪率21.1％）
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○朝＊ぬき
○昼＊ぬき
○夜＊
（残草蓬莱 純吟 Queeen 槽場直詰生原酒 3BY 300ml：309.00kcal
（牡蠣110g：66.00kcal
（鶏むね肉皮なし272g：293.76kcal
（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
（深煎ごまドレッシング20g：78.60kcal
（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
（しじみの味噌汁パック：33kcal
（タピオカ5g：5.60kcal
（煮干し1g：3.29kcal
（大葉1g：0.37kcal
（じゃがいも10g：7.60kcal
（ズッキーニ16g：2.24kcal
（スナップえんどう5g：2.15kcal
（揚げなす19g：38.38kcal
（トップスライス竹の子15g：3.45kcal
（ピーマン16g：3.52kcal
（パプリカ9g：2.70kcal
（いんげん10g：2.30kcal
（グリーンピース2g：1.86kcal
（さといも15g：8.70kcal
（アボカド9g：16.83kcal
（にんじん27g：9.99kcal
（大根34g：6.12kcal
（かぼちゃ18g：16.38kcal
（ごぼう23g：14.95kcal
（ブッコロリ14g：4.62kcal
（ミニトマト12g：3.48kcal
（ながねぎ22g：6.16kcal
（枝豆6g：8.04kcal
（小松菜24g：3.36kcal
（ほうれんそう22g：4.40kcal
（れんこん12g：7.92kcal
（きゅうり6g：0.84kcal
（カリフラワ9g：2.43kcal
（アスパラガス15g：3.30kcal
（コーン9g：6.66kcal
（みょうが4g：0.48kcal
（煎り大豆2g：8.52kcal
（えりんぎ12g：2.88kcal
（オクラ8g：2.40kcal
（ひらたけ21g：4.20kcal
（バナメイ海老24g：23.28kcal
（あさり16g：4.80kcal
（生姜7g：2.10kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（かにかま：14kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
