今週もお仕事お疲れさまでしたときたらお酒のレビューをしておきたい。早くも５回めですが越後桜いかせてもらいます。
スペックは、度数15.6％、酒度+4、酸度1.3。精米歩合50％の国産米を使用でお値段は税別で777円。
秋深まった越後桜の口開けの香りは、しませんね。今日はカンバって嗅いでもほぼ無臭です。蓋閉めてもう一度開けたら薄っすらと吟醸香がそのままするような気がしました。
一口目、ちょっと濃い目かな。火入れの落ち着きを持ってアルコール感が先行するような。味が濃く感じるのは私がちょっと疲れてるからかもしれませんね。お仕事バタっとしたので。
二口目、いまの全部嘘でしたサラリと流れるような軽やかさ。醸造アルコールは縦に舌を刺激しますが、温度が低いせいかいつまでも残らず、マスカットを思わせるような爽やかな甘味と香りのいいとこ取りな感じです。もう何年もマスカットなんて食べてないですけど。
キャラ例えはマスカットの産地だと長野、山梨、岡山、あー岡山ですか。それはもう「乙倉悠貴」が思い浮かびました。最近涼しくなってキリッとしてきた朝の風のような。おはよー。深夜だけど。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎9/25合計 1944.3kcal 摂取アルコール量45ml（体重68.6kg、体脂肪率21.3％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊
（和風ツナマヨおむすび：231kcal
（しじみの味噌汁：38kcal
○昼＊
（ジューシーミックスサンド：371kcal
（ハノイのおもてなしトムヤムフォー：84kcal
○夜＊
（一ノ蔵 特別純米酒 ひやおろし 300ml：309.00kcal
（ゆず大根150g：94.50kcal
（バナメイ海老9g：8.73kcal
（あさり10g：3.00kcal
（うま蒸しベビー／ボイルベビーホタテ124g：124.00kcal
（鶏砂肝313g：294.22kcal
（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
（小松菜19g：2.66kcal
（さといも16g：9.28kcal
（にんじん22g：8.14kcal
（じゃがいも10g：7.60kcal
（大根26g：4.68kcal
（ごぼう14g：9.10kcal
（揚げなす15g：30.30kcal
（パプリカ10g：3.00kcal
（えりんぎ16g：3.84kcal
（ひらたけ15g：3.00kcal
（大葉2g：0.74kcal
（かぼちゃ13g：11.83kcal
（ズッキーニ16g：2.24kcal
（ミニトマト14g：4.06kcal
（ながねぎ6g：1.68kcal
（みょうが9g：1.08kcal
（ピーマン25g：5.50kcal
（枝豆9g：12.06kcal
（グリーンピース4g：3.72kcal
（メンマ水煮12g：2.16kcal
（ほうれんそう34g：6.80kcal
（れんこん11g：7.26kcal
（きゅうり9g：1.26kcal
（ブッコロリ19g：6.27kcal
（カリフラワ7g：1.89kcal
（コーン4g：2.96kcal
（オクラ7g：2.10kcal
（いんげん11g：2.53kcal
（タピオカ4g：4.48kcal
（落花生5g：30.85kcal
（サラミバジル／ベビーチーズ：50kcal
（ちくわ：22kcal
（かにかま：14kcal
（魚肉ソーセージ半分：67kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（粗挽き黒胡椒少々
（バジル少々
（ウコンの力100ml：28.00kcal
スペックは、度数15.6％、酒度+4、酸度1.3。精米歩合50％の国産米を使用でお値段は税別で777円。
秋深まった越後桜の口開けの香りは、しませんね。今日はカンバって嗅いでもほぼ無臭です。蓋閉めてもう一度開けたら薄っすらと吟醸香がそのままするような気がしました。
一口目、ちょっと濃い目かな。火入れの落ち着きを持ってアルコール感が先行するような。味が濃く感じるのは私がちょっと疲れてるからかもしれませんね。お仕事バタっとしたので。
二口目、いまの全部嘘でしたサラリと流れるような軽やかさ。醸造アルコールは縦に舌を刺激しますが、温度が低いせいかいつまでも残らず、マスカットを思わせるような爽やかな甘味と香りのいいとこ取りな感じです。もう何年もマスカットなんて食べてないですけど。
キャラ例えはマスカットの産地だと長野、山梨、岡山、あー岡山ですか。それはもう「乙倉悠貴」が思い浮かびました。最近涼しくなってキリッとしてきた朝の風のような。おはよー。深夜だけど。
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◎9/25合計 1944.3kcal 摂取アルコール量45ml（体重68.6kg、体脂肪率21.3％）
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○朝＊
（和風ツナマヨおむすび：231kcal
（しじみの味噌汁：38kcal
○昼＊
（ジューシーミックスサンド：371kcal
（ハノイのおもてなしトムヤムフォー：84kcal
○夜＊
（一ノ蔵 特別純米酒 ひやおろし 300ml：309.00kcal
（ゆず大根150g：94.50kcal
（バナメイ海老9g：8.73kcal
（あさり10g：3.00kcal
（うま蒸しベビー／ボイルベビーホタテ124g：124.00kcal
（鶏砂肝313g：294.22kcal
（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
（小松菜19g：2.66kcal
（さといも16g：9.28kcal
（にんじん22g：8.14kcal
（じゃがいも10g：7.60kcal
（大根26g：4.68kcal
（ごぼう14g：9.10kcal
（揚げなす15g：30.30kcal
（パプリカ10g：3.00kcal
（えりんぎ16g：3.84kcal
（ひらたけ15g：3.00kcal
（大葉2g：0.74kcal
（かぼちゃ13g：11.83kcal
（ズッキーニ16g：2.24kcal
（ミニトマト14g：4.06kcal
（ながねぎ6g：1.68kcal
（みょうが9g：1.08kcal
（ピーマン25g：5.50kcal
（枝豆9g：12.06kcal
（グリーンピース4g：3.72kcal
（メンマ水煮12g：2.16kcal
（ほうれんそう34g：6.80kcal
（れんこん11g：7.26kcal
（きゅうり9g：1.26kcal
（ブッコロリ19g：6.27kcal
（カリフラワ7g：1.89kcal
（コーン4g：2.96kcal
（オクラ7g：2.10kcal
（いんげん11g：2.53kcal
（タピオカ4g：4.48kcal
（落花生5g：30.85kcal
（サラミバジル／ベビーチーズ：50kcal
（ちくわ：22kcal
（かにかま：14kcal
（魚肉ソーセージ半分：67kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（粗挽き黒胡椒少々
（バジル少々
（ウコンの力100ml：28.00kcal
