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お米をたべていると
比較的重心がさがりやすい。

・ねばりがあって腹もちがよく
 血糖値が急にあがらないので
 おちついた意識でいやすい。
・日本は豊葦原の瑞穂の国といわれ
 アシ(ヨシ)やイネ(よし、いいね☆)のような
 水生植物のそだつ湿潤な風土。
 その土地のものをいただくことで
 大自然とつながる。

日本を秋津島ともいいます。
秋津とはとんぼ。
昔は、空が黒くなるほど飛んでたようです。
豊かな水辺に恵まれていたのでしょう。

ヨシやマコモなどの水生植物は
川の水もきれいにします。

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