届け物

ここ数日に宅配されてきた物がある。いずれも貰って嬉しいものであった。

【その１】
ある地方テレビ局での地上デジタル放送開始記念特別番組が放映されるという情報を得ていた。いろいろ調べてみたが自分の地方での放映は計画がされていないようであった。
そこで放映される地区の知人二人へ録画の依頼をした。届いたのは親切なことにテープではなくＤＶＤへ撮り込まれていた。依頼したとき最初に返事をくれた方からは未だ音沙汰なし。テープ録画に失敗したものと推測している。

番組は干潟をテーマにした自然番組、プロの音楽家がその地を訪ね歩く様子で構成されていた。

ＤＶＤ


産卵へ向かうアカテガ二


トビハゼ


注ぎ込む川の水源林


何時の日にかこの関東地区でも放映されることを期待している。その時は大いに宣伝するつもりである。

【その二】
これももちろん知人からの粗品である。送り付けた本人が粗品といい、しかものし紙にも粗品と書いてある。その表現を採用したまでである。
送り状に「酒」という表示が先ず目に付いた。しかしよく見ると売り場が「酒」という事が分かった。

木箱


「えびすめ」と書いてある。製造元を見て何故この商品を選んだのかの推測がついた。製造販売の会社名に北九州の地名が使われていたのである。といっても偶然の一致。それでここの商品を選んだと思える。

中身


昆布を使った製品である。これでおかずを作らなくても食事が出来る口実が出来た。万歳である。
中身もであるが、木箱が特に嬉しい。何に利用すればよいかアイディアを見つけよう。

またヤーコンを炒める

いま星がきらめいている。雲は一つもないようである。今日は新月しかも日の出入りと月の出入りがほぼ同じ時間帯であり、それだけ暗く星も目立っていると思われる。

昨日またまたヤーコンを炒めた。

下準備


皮をむくのは苦手である。モッタイナイが分厚い剥ぎ取りになってしまう。そこで途中から皮を削ぐように変更した。

水にさらす


今回が始めてである。灰汁抜き？の効果があると考えた。

しばらくすると


水の色が黄色に染まってきた。これは効果があったということであろうか、それとも栄養分が抜け出したという事であろうか分からない。
この色の成分で手が黒く染まってしまうのかも知れない。

完成品


今回は途中で思いつきツナを使ってみることにした。そのため今まで使っていた輪切りの唐辛子の投入はしなかった。唐辛子とツナの相性が悪そうに思えたからである。
試食の結果は良好である。確認のため七味唐辛子をまぶしても食べてみた。これも結果ＯＫ、次回は輪切り唐辛子を使ってみる事にした。