少し小腹が減ったのと、もう少しだけ酒が飲みたくて(←間違ってたかも)、ふらふらと歩く。結局、西11丁目方面の手前で、蕎麦と野菜の「HG」に入って見ることにした。随分店の前は通っているが、初入店である。
軽く酒をということで、「マッサン」ブームに乗ったのか竹鶴をハーフで頂く。ハーフの値段はフルサイズのちょうど半分ということで、嬉しい(フル600円、ハーフ400円という値段になることが良くあるよね)。竹鶴は相当飲みごたえのあるしっかり味。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/b9/86e2b783c4a764694899db6f01645bb2.jpg)
つまみは軽めにじゃがいもとおからのサラダを注文。これはおからで少しもそもそしているのかと思ったら、非常に滑らかな味。多分、言われなければポテトサラダと区別がつかないかも。上にオクラとかいわれをあしらっている辺りが、料理っぽい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/1e/310f419a1bc650bc8f85c7d7215dcb3e.jpg)
次にこれも軽めにと思い、大滝なめこのとじ鍋を注文。大ぶりのなめこ(スーパーで売っているのとは違う)、豆腐、葱を玉子とじにした鍋がやって来た。なめこの歯ごたえと、蕎麦屋だけあって出し汁が美味い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/e6/6151f390d68b237d62a275694ecbbd42.jpg)
酒がすすんで、秋田の白瀑(しらたき)純米ひやおろしをまたもやハーフで頂く。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/f0/630fe06de3d2ed743cb0402747db4994.jpg)
ところでこの白瀑の酵母だが、セクスィー山本酵母という名前がつけられている。思わず由来を聞いてしまったが、蔵元で発見された酵母なのだが、他で使われないように変な名前をつけたのだそうだ。
料理も美味いし、ふんわり酔ってきたところで、締めのもり蕎麦を注文。ちょっとワイルドな感じの蕎麦は香りがいい。食べきった後の蕎麦湯も美味い。あまり蕎麦つゆを飲むと、塩分取り過ぎだなあと自重して終了。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/33/272d532719cbdd0602aa5c1c8ad4a067.jpg)
酒の品ぞろえもそれほど多くはないが、店主の趣味が表れており、料理のメニューも他に興味深いものが多数あった。また訪れてみたい店である。
軽く酒をということで、「マッサン」ブームに乗ったのか竹鶴をハーフで頂く。ハーフの値段はフルサイズのちょうど半分ということで、嬉しい(フル600円、ハーフ400円という値段になることが良くあるよね)。竹鶴は相当飲みごたえのあるしっかり味。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/b9/86e2b783c4a764694899db6f01645bb2.jpg)
つまみは軽めにじゃがいもとおからのサラダを注文。これはおからで少しもそもそしているのかと思ったら、非常に滑らかな味。多分、言われなければポテトサラダと区別がつかないかも。上にオクラとかいわれをあしらっている辺りが、料理っぽい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/1e/310f419a1bc650bc8f85c7d7215dcb3e.jpg)
次にこれも軽めにと思い、大滝なめこのとじ鍋を注文。大ぶりのなめこ(スーパーで売っているのとは違う)、豆腐、葱を玉子とじにした鍋がやって来た。なめこの歯ごたえと、蕎麦屋だけあって出し汁が美味い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/e6/6151f390d68b237d62a275694ecbbd42.jpg)
酒がすすんで、秋田の白瀑(しらたき)純米ひやおろしをまたもやハーフで頂く。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/ba/76557aa120b30341ae0217caa34ec92f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/f0/630fe06de3d2ed743cb0402747db4994.jpg)
ところでこの白瀑の酵母だが、セクスィー山本酵母という名前がつけられている。思わず由来を聞いてしまったが、蔵元で発見された酵母なのだが、他で使われないように変な名前をつけたのだそうだ。
料理も美味いし、ふんわり酔ってきたところで、締めのもり蕎麦を注文。ちょっとワイルドな感じの蕎麦は香りがいい。食べきった後の蕎麦湯も美味い。あまり蕎麦つゆを飲むと、塩分取り過ぎだなあと自重して終了。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/33/272d532719cbdd0602aa5c1c8ad4a067.jpg)
酒の品ぞろえもそれほど多くはないが、店主の趣味が表れており、料理のメニューも他に興味深いものが多数あった。また訪れてみたい店である。
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