またまた、栗をいただきました。
昨日、栗ご飯にして、今日は朝からおばあちゃんが栗きんとんを作ってくれました。
今回、いただいた栗はちょっと小粒でした。
茹でて半分に切った栗をスプーンでかき出しす。
すりこ木でつぶす。
砂糖を入れてまぜる。
サランラップで茶巾絞りのように絞る。
ちょっと小さめのが12個ほど出来ました。
美味しくて２～３個はペロリです。
これでは体重が増えそうで心配です。
食欲の秋には負けてしまいます。 
