甘酒できました

この甘酒を飲むために寒い家路を急いだ。

出来た‼️
あま〜〜い‼️
少し香るのはコウジカビ

豆乳混ぜてバイタミックスで滑らかにしました。





米麹甘酒は「飲む点滴」「飲む美容液」
と呼ばれるほど効能の多い飲み物。



ですが糖質が高いので飲み過ぎには注意！
だそうです。

で。次回は友人の紹介してくれた
甘酒に乳酸菌orイースト菌を入れて糖質オフ‼️
の飲み物を作ってみることにしました。
せっかく甘くなったけどね。


※追記
さらに発酵させるのは時短最優先の私には無理。
路線変更。
毎日がぶ飲みしている増殖R1に、
甘味がわりに手作り甘酒を投入。
バイタミックスで撹拌して飲んでいます。
甘酒の風味もたっぷり。
めちゃくちゃ身体に良さそうではありませんか。