清水漫遊記 （２） 寿司割烹 一兆 黒半片

続いては静岡？名物という黒半片。生姜醤油で頂いた（と思う。何せこの辺からほどよく酔っ払いだったゆえ記憶が不確かで…）。できたてで香ばしい味わいの上、ほわほわでサザエの刺身とは絶妙のコントラスト。いわゆる「普通の半片」に比べて周りはそれなりに歯ごたえがあるのがある意味特色か。