Pour Cafe＠銀座一丁目／山形ラーメン【本年８杯目】

先月１９日（月）午前中に京橋で所用があり、またもや外出の好機を捕らえて約１年ぶりにPour Café＠銀座一丁目へ。山形らーめんとコーヒーのセット（８９０円）をチョイス、昼休み突入前に入店のためまだガラガラだった店内のコーナーに陣取る。「銀座の小洒落たカフェで極上のらーめん」というアンバランスさもこの店の楽しみのひとつである。

この麺がもう「ぷりぷり」ってレベルじゃねぇ、「ぷりっぷりっ」くらいな感じ（？）。熱めで深みある味で楽しませてくれる醤油スープと相まって変わらぬ美味しさに疲れも忘れてホッとさせられた。昼間っからカフェで恍惚の表情でらーめんを啜るサラリーマンの姿にギョッとしたような顔で通り過ぎた銀座マダム（？）がいたが、まあ気にしないでおこう。

住所： 東京都中央区銀座１－１４－９
電話： ０３－３５３５－０５１６
営業：（平日、土）７：３０～２３：１５（日祝）９：００～２０：００
定休： 無休