めん屋そら＠神田／そらスペ【本年１３杯目】

今週月曜の昼休みに久々にめん屋そら＠神田へ。個人的定番のそらスペ（９５０円）にする。いわゆる全部乗せである。

むむ。スープから以前は感じられた「独特の甘み」が消えている。この甘みがバッチリしみてこれまた格別だった「サイコロステーキ」もそれに比例して…。今回は平打にした麺は相変らずおいしいのに、ちょっと残念。

とはいえ、ここもまだつけめんを食べたことがないので、また来る機会があれば一度試したいとは思うのだが。