プラスチックごみが世界的に大問題になっている。日本はその問題の一翼を担っていよう。スーパーではレジ袋やらパック用透明な容器やらはふんだんにある。
外国人の感想にパッキングされている野菜が気になるとある。欧米のスーパーでは、野菜や果物の量り売りが一般的だと言う。たしかに山積みされている場面を映画やテレビで見られる。
そんなレジ袋や容器のコストやそれをパッキングする手間のコストをかけるくらいなら、それらをやめて安く売ればよいと考えているようだ。まったく異論はない。しかも、ばら売りのほうが買い手のニーズに合わせられる。
ただ、スーパーは、客のそれぞれ1個から何十個かを計量して値段をつけるほうが手間ひまかかる、また長蛇の列をさばくことにならないか、と考えているかもしれない。
なに、最近は客がセルフレジで精算処理する傾向にある。ならば計り売り用セルフレジを野菜。果物コーナー場置いて、客はその分だけ先に支払をすませばよいではないか。
まァ、実現に縁遠い考えかな。
外国人の感想にパッキングされている野菜が気になるとある。欧米のスーパーでは、野菜や果物の量り売りが一般的だと言う。たしかに山積みされている場面を映画やテレビで見られる。
そんなレジ袋や容器のコストやそれをパッキングする手間のコストをかけるくらいなら、それらをやめて安く売ればよいと考えているようだ。まったく異論はない。しかも、ばら売りのほうが買い手のニーズに合わせられる。
ただ、スーパーは、客のそれぞれ1個から何十個かを計量して値段をつけるほうが手間ひまかかる、また長蛇の列をさばくことにならないか、と考えているかもしれない。
なに、最近は客がセルフレジで精算処理する傾向にある。ならば計り売り用セルフレジを野菜。果物コーナー場置いて、客はその分だけ先に支払をすませばよいではないか。
まァ、実現に縁遠い考えかな。
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