Toy Box

ごちゃ混ぜ日記

ホクホクでした

2010-11-04 17:39:38 | 食べる

「坊ちゃんカボチャ」のネーミングと、姿かたちと価格(安い!)に惹かれて買ってみました。

写真ではわかりませんが、わずか直径10cmのこぶり。

形をいかして真ん中をくり抜くことに。

レンジで5~6分チンして8部通り加熱してから次のステップは中身です。

詰め物は、季節のキノコ2種を使ってホワイトソースで合えてみました。

それらをたっぷり詰めてから、チーズをのせ、グリルで3分焼きました。

出来上がりはご覧の通り。

ちょっと硬かったかな?

レンジであと数分は欲しいところですが、サイズによって時間の差は出るでしょう。

煮物、サラダ、スープと我が家の定番が一つ増えました。

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (latte)
2010-11-05 11:41:53
美味しそうですね!絵に描いたようなカボチャですが、実際は小ぶりなのですね。この時期だけかしら...美味しそう!
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新種 (toybox)
2010-11-05 19:54:42
Latte様

私も初めての出会いだったので新種かと思われます。
格別甘いとは思いませんがホクホクでしたね。
次回はお砂糖で煮てみますね。
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