ありがとう！

この季節、「ありがとう」が続きます。

「母の日」の頃、筍の収穫時期と重なるようです。

先ほど届いた「筍」。

毎年、姉から送られてくる旬のものです。

今年は雨が多かったせいか、沢山収穫があったそうです。

まさに「雨後の筍」状態だったのでしょうね。

収穫した筍を、すぐ湯がいた状態で送ってきているので、柔らかく風味もある。

早速、薄味で煮て夕飯に頂きましょう。

さぞ忙しかったでしょう、姉さんありがとう！