ネットショッピングが気に入っています。まず市場より安価である。
次に1両日に自宅まで配送して貰える。（配達無料を選ぶ）
こんな便利な話はありません。
初めはカード決済等、抵抗がありましたが、それも束の間、すっかり嵌っています。
昨日届いたのがこの「マルチブレンダ―」。
以前から気になっていた商品ですが、思い切って買いました。
目的は年一度の味噌作り。（大豆をマッシュするのに便利かしら？）
それから魚のつみれ作りが出来る。
この2点が主な理由ですが、使い方を覚えれば毎日出番がありそうな調理器具です。
ポタージュ作りにしか使わないミキサーは処分できるかもしれない。
クリームのホイップも出来そうなので、手持ちのハンドミキサーも処分出来そうです。
早速、刺身用のイワシでつみれを作ってみました。
太ったイワシです。
苦手の魚の一つですが・・・こうして食べれば
七味をかけて頂きました。
空気を含んでマッシュされたので、とても柔らかく舌触りが良い！
明日は枝豆を買ったので、仙台名物「ずんだ」の餡を作るつもり。
