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ごちゃ混ぜ日記

なつかしい利府の梨

2011-10-05 12:05:42 | 食べる

利府町(宮城県)に住んでいる次兄から届いた梨です。

利府といえば「利府梨」といわれる程、利府の梨栽培はとても有名です。

今回送られた「あきづき」はまだ新しい品種で、

「新高」と「豊水」に「幸水」を掛け合わせて作られた品種。(見かけは新高でした)

糖度が高く、水分も豊富。これからの利府梨の主力になってくるだろう期待の品種です。

私が家庭を持ってから、母から何度か送ってもらって事がありましたが、

当時は「長十郎」という品種でした。

今、人気の幸水や豊水が無かった頃で、その長十郎は果肉が固いけれど

糖度が高く美味しかった記憶があります。

梨と一緒に放射性物質、不検出の「利府梨 安全宣言」のお知らせが入っていましたが、

こんなことを気にせずに、産直品を口にする日が早く来て欲しい。

さて、初めて食べる「あきづき」の味は・・・甘い!ジューシー!柔らか!

コメント (2)
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