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多摩川雑学事典 by元林徹(文と写真)

名前の通り多摩川の話題ブログ。それとなぜか保守の立場から政治・社会も取り上げますのでこちらもどうぞ!

新大阪駅「夏の旅路」…駅弁ウォッチシリーズ

2023-05-24 | 駅弁ウォッチシリーズ
今回は幕の内駅弁の「夏の旅路」です。
タイトルは新大阪駅としましたが、調製元は神戸の淡路屋。

まずは飯ですが、炊き込みご飯はさわやか味。
それともう一つ、白飯の上にうなぎの蒲焼が乗っていますが、タレ控えめの蒲焼で脂の乗ったうなぎの味を引き立てています。

てんぷらは特にはも天が出色で、付いている袋入りの赤穂の塩で味が一段と冴えます。
他ではきすやみょうがの甘酢漬けもおもしろく、夏らしい餡入り餅など食べ応えのある駅弁幕の内なのでした。

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