ヒレカツもどき

長い間、ヒレカツを食べてないとお嘆きのベジタリアンの皆様！
大豆たんぱくハムのカツをどうぞ～。


ハムとパン粉の間を取り持つのは、小麦粉（塩、胡椒、山椒粉が下味）


漬けダレは、酢、醤油、ねりカラシ


キャベツとトマトには、日清マヨドレ。