スチュワード麻子さん来日！紅茶講座のケーキです☆

 

 著書：英国スタイルで楽しむ紅茶　ティータイムのある暮らし河出書房新書の発売に先がけ来日されました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　右がスチュワード麻子さん　本にサインをいただきました♪

１０月１６日に、千代田区三番町スタジオにて　紅茶の愛好家の方たちの集まりがあり、当スタジオお菓子講師の冨高哲子がお菓子を作りました。
この日のスペシャル講師は、イギリス在住、日本でもミセスなどの雑誌で大変有名なスチュワード麻子さんでした。
　プロの紅茶インストラクターの先生２０人とその先生（スチュワード麻子先生）の集まりですから、お菓子もりっぱなお菓子を作るようがんばらなくては。
（下がその時のお菓子写真）

＊スチュワード麻子さんのプロフィール
日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター、テムズ・ヴァリー大学・英国パティスリー＆コンフェクショナリー・シェフズ・サーティフィケート取得
ロンドンの「インフューズ・スクール・オブ・イングリッシュ・ティー」主宰。オリジナル紅茶、紅茶雑貨販売他、レストランやティールームの紅茶コンサルタント業務を行う。
紅茶をテーマとした講演、執筆などでも活躍中。   http//www.infuse-tea.co.uk