ショコラの薔薇型フィナンシェ☆

　

先日お菓子教室を行いました。
いつも夜なので、画像が黄色いのはそのせいです。
　ショコラの薔薇型フィナンシェを作った後、
テンパリングの説明後に、フランスから買ってきたモールドを使って、薔薇のホワイトチョコレートとスノーマンを作りました。
　きれいにラッピングをしてみると・・うーん。素敵です。
これは「世界で一つの贈り物」ですね。

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１９３４９人の方にいらしていただきました。ありがとうございます。


＜植野美枝子の著書：池田書店から出ている単行本です。＞

「フィンガーフードおうち飲みかんたんおつまみ」　植野美枝子著　（池田書店）
「ワインといっしょに！８１の美味しいレシピ」　植野美枝子著（池田書店）
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