ストロベリー・ストロベリー・ストロベリー★

今日から２月ですね！今日の元町は中学受験生であふれかえっています。
乙女駅とも言われているほど、女子校が多い場所です。「中学受験生　ガンバって！」
今日は、元気が出る色　赤で始めましょう！
自分の過去のブログを読んでたら、去年２００７年の３月２３日に書いたブログですが、大変鮮やかだったので、ひっぱりだしてきました
 


　　　


　お題も、ずばりストロベリー・ストロベリー・ストロベリーでした！！！
　この苺は確か「とちおとめ」だったと思うんですが、
今朝ニュースを見ていたら、丁度とちおとめの話が出てきました。
　栃木県の「とちおとめ」は国内で最も出荷量が多く、１日平均6000キロほどの出荷をしているそうです。
けれど他県の苺の生産も増えてきて、伸び悩みを打開するため、香港、タイなど、アジアの富裕層からの要望に応えて、4年前からアジアへの輸出が始まったそうです。

　熟したいちごをそのまま輸出すると、形がくずれてしまうので、水のやり方を変えて表面がやや固いいちごを開発したり、キズをつけないように梱包の方法も考えるなど、輸出向けの研究が盛んらしいです。

　現在アジアでは、苺は日本の値段の3倍、以前の出荷料の2倍の伸びなんだそうですよ！
　先日、外国よりたくさんショコラが輸入され始めて、国内のショコラメーカーが伸び悩んだため、国内のメーカーは、アジアへの輸出で伸び悩みを打開しているという話を聞きましたが、
スウィーツ業界も今やアジアへ進出目覚しいという事でしょうね。
　アジアの富裕層が活気あふれる中、昨日BSを見ていたら、中国奥地の貧困ゆえの「売血」の話が頭から離れないんですけどね・・

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