2013横浜市でパーティー料理講座（全３回）

横浜市根岸の地区センターのご依頼で、11月～１月（全３回）

パーティー料理講座１回目を行いました。

 

切り株をイメージしたケーキです。スポンジの焼き方を詳しく伝授しているうちに、お昼近くになってしまって、

慌ててお料理にとりかかりました。

 

 

 

往復はがきで申し込みで抽選なので、参加するのにちょっと大変ですが、ご参加頂いた方と楽しくお料理お菓子を作りました。クリスマス用に塩釜焼き（中はいさきのお魚が入ってます）を教えました。

 

伝えたい事が山ほどあり、話が長くなるので、気をつけなくちゃ（笑）。