1月12日
外食 回転寿司 490円
食 MIXベジ 228円
冷凍揚げ茄子 105円
冷凍3色ピーマン 105円
すくい豆腐(半額) 103円
豚ミンチ 223円
発泡酒(500ml) 175円
醤油らーめん(5食) 158円
塩らーめん(5食) 158円
焼そば麺 18円
雑費 タバコ 300円
缶コーヒー 120円
合計 2183円
1月累計 50231円
♪冷凍うどんの美味しさも~
教えてあげたのは みんなあたしよ
(鈴木君代)
いや、『冷凍うどん』じゃなくて『冷凍野菜』なんだが。。。
なんか調理するのが面倒だったので、冷凍野菜を買う。この間買った『豆鼓ジャン』を使って麻婆豆腐を作りたかったのだ。
んで、作る。油漬けの鷹の爪をフライパンに入れて、香りが出て来たら豚ミンチブチ込む。少々炒まって来たら豆板醤とニンニクを入れて豚ミンチ炒める。炒め終わったぐらいに豆鼓ジャンを入れて辛肉味噌の完成。
水を入れて煮たって来たら、味覇(中華ダシ)を入れて、鰹ダシも入れて、揚げ茄子を入れて、三色ピーマンを入れて、すくい豆腐を入れて、水解き片栗を入れて、中華山椒がないので日本山椒を入れて完成。
無茶苦茶美味い。。。高級中華料理店の味でっせ。
んが、白飯がなかったので焼そばを空炒めしたやつで喰ったのと、『すくい豆腐』は冷や奴で喰うには最適だが麻婆豆腐に入れたら崩れる崩れる。
外食 回転寿司 490円
食 MIXベジ 228円
冷凍揚げ茄子 105円
冷凍3色ピーマン 105円
すくい豆腐(半額) 103円
豚ミンチ 223円
発泡酒(500ml) 175円
醤油らーめん(5食) 158円
塩らーめん(5食) 158円
焼そば麺 18円
雑費 タバコ 300円
缶コーヒー 120円
合計 2183円
1月累計 50231円
♪冷凍うどんの美味しさも~
教えてあげたのは みんなあたしよ
(鈴木君代)
いや、『冷凍うどん』じゃなくて『冷凍野菜』なんだが。。。
なんか調理するのが面倒だったので、冷凍野菜を買う。この間買った『豆鼓ジャン』を使って麻婆豆腐を作りたかったのだ。
んで、作る。油漬けの鷹の爪をフライパンに入れて、香りが出て来たら豚ミンチブチ込む。少々炒まって来たら豆板醤とニンニクを入れて豚ミンチ炒める。炒め終わったぐらいに豆鼓ジャンを入れて辛肉味噌の完成。
水を入れて煮たって来たら、味覇(中華ダシ)を入れて、鰹ダシも入れて、揚げ茄子を入れて、三色ピーマンを入れて、すくい豆腐を入れて、水解き片栗を入れて、中華山椒がないので日本山椒を入れて完成。
無茶苦茶美味い。。。高級中華料理店の味でっせ。
んが、白飯がなかったので焼そばを空炒めしたやつで喰ったのと、『すくい豆腐』は冷や奴で喰うには最適だが麻婆豆腐に入れたら崩れる崩れる。