霧雨がじとじと降っています。
本日は、肌寒い。
緊急事態宣言で行動が制限されているせいか
もともと食いしん坊なのか毎日、食べることしか考えていないような気がする。
山わさびにイカの刺身
山わさびに熱々のごはん
最近、宅配便が届いて山菜をいただきました。
受け取ってニヤリ。
開けるのがもどかしかった。
オォー！って感嘆の声をあげる。
バンザーイ！ありがとうございます。
フキと行者ニンニク、山ウド・・その中に漬物が入っていました。
きゅうりとミョウガとショウガ、レンコンもかな？
ちょっと甘いたまり漬のような味付けです。
（お母さまから受け継いだ漬物の味だそうです）
早速 一つまみ
夕飯は、日本酒だ！！ってにんまりしてしまった。
山ウドは、酢の物に天ぷら
フキは、炒めた。
台所で立ったままパクパクしていて
思いついたのは、漬物に玉子かけごはん。
卵は、わざわざ青梅市にある卵倶楽部までひとっ走り。
これが二つ合わさってフフフと笑いたくなるぐらい絶妙なおいしさです。
もっか毎晩、食べているので順調に体重が増えていっている。
歩いているからいいやって思っていたが 生憎の雨続き。
木製パレット屋の婆さんはやめられないとまらない、どうしようかなって思ってる
