ちかごろの愛読書

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今朝の札幌は、やや強めの雨。夜まで続くかのような勢いでしたが、夕方には快晴に。<o:p></o:p>

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さてさて、「ちかごろのぎょーむ日誌」、いやいや「ちかごろの愛読書」は、『体脂肪計タニタの社員食堂』です。500キロカロリーで満足できる定食メニューのレシピ本です。<o:p></o:p>

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クッキングシートを利用した調理法が頻繁に紹介されており、余分な脂肪分の摂取を防ぐ工夫がなされています。<o:p></o:p>

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今月のお勧めは、「鶏肉とレーズンの赤ワイン煮」と言ったおしゃれなメインディッシュ。今晩のおかずとして挑戦してみようかな？　うーむ、家にはレーズンも赤ワインもなかった！　すでに、ザ・セ・ツ。<o:p></o:p>

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と言うことで怠業してしまう。こんな夜は、「ホッケの刺身」を肴に、グイってやってみたいものだが、、、、、<o:p></o:p>