卯和(うわ)再訪

今月末に閉店する「おうちごはん卯和」でランチ。わ定食で、主菜は鱈のバター醤油焼き。バランスの取れた食事を楽しむ。



明日は節分ということで、落花生もサービス。雪国での豆まきは、大豆ではなく落花生なのだが、これも雪国の知恵。落花生ならば、雪の上に撒き落ちても濡れずに食せると言うもの。



次回は、2月9日（土）のランチをいただく予定。あと何回行けるだろうか？