今日のじゃがいもはスノーマーチ

新じゃがが並ぶ季節となりましたが、

肉じゃがには　よく寝たじゃがいもの方が　美味しい
生協に　スノーマーチという品種があったので　使ってみました。
ねっとりしていて　肉じゃがにピッタリでした



基本の家庭料理　2回目
『肉じゃが』『きんぴら』『お味噌汁』






夕方、打ち立てお蕎麦を届いた



せりのかき揚げを作って

あー麺つゆなかった　と
大慌てで　適当に作り

今日のお蕎麦はいい感じの太さで　後抜けの香りも良くて

ちょっと大盛りでいただきました