方言講座になりました。

独身限定レッスン


いつもは　料理を皆さんでしてから試食ですが　

年末ということで

今回は　私がデモンストレーションをさせていただき

すぐに　パーティー開始

でも　初参加の方も多く、ちょっと緊張気味のスタートでした。

今回は　男性メンバーに　なまっている方・・・
県外出身の方もおり　話題は　方言講座となりました。

最後には　ツッコミもでるほどの和やかな雰囲気に


今日のご紹介メニュー（写真を撮る余裕はなかったです）

『ラザニア』シンプルなトマトソースとホワイトソースでやさしい味
『にぎやかサラダ』フレッシュオレンジを絞って作るドレッシング
『オードブル』生ハムと大根のミルフィーユ、サーモンとクリームチーズのカナッペ
『和風ポトフ』牛すねとかつお出汁、大根、ニンジン、キャベツの具だくさん。
『お豆のコンソメスープ』
『カリブロサラダ』カリフラワー、ブロッコリー、ロマネスコ、大根、
　　　　　　　　　赤ニンジン、黄ニンジンの温サラダ　ゆしそ・なしそドレッシングで