刻み昆布と白菜の煮付け

野菜満喫の炊き込みご飯では　刻み昆布を使っています。
今日のもう一品は　白菜と煮付け　これに豆もやしを入れたものを母がよく作ってました









『いかにんじん炊き込みごはん』『鮭のつみれ汁カレー風味』『さつま芋の塩きんぴら』
『いちじくのミニパイ』

生徒さんの声

さきいかを使っていかにんじん炊き込みごはんは　イカと昆布の香りが良く色どりもきれいで
感動しました。近所で帰る材料で作ることが出来るメニューがほとんどですが
おいしく頂けるので学ぶとうれしくなります。
鮭のつみれにネギを入れ忘れてしまいましたが、それはそれで鮭の風味が感じられて良かったです。

　ネギの入れ忘れ失礼いたしました　ふわふわ感には影響なしだったから良かった。
　　　鮭の色も上品な仕上がりで　今月は　笠原シェフの　美味しい料理をご紹介できてました