☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

れんこん揚げは辛子醤油がおすすめ

2021年10月21日 | 日記


『揚げ茄子入りダルカレー』

8月のレッスンをお休みされたKさん。 本日ダルカレーのレッスンです。
8月は茄子を揚げてトッピングしましたが、今日は茄子とかぼちゃも揚げてトッピング

揚げ物一品お任せのリクエストでしたので  



私が食べたかった 『蓮根のはさみ揚げ』
辛子醬油が合うのです

からし蓮根がある位ですから 蓮根はからしとの相性が良いのですね。

『海老とアボカドのサラダ』『焼き菓子(こしあん)』




生徒さんの声
あっさりカレーでおいしかったです。バターを入れると味が全然違くなって
おいしかったです。れんこんのはさみ揚げも辛子醤油でサクサクおいしかったです

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