野菜満喫Bメニューは コチュジャンを使った『韓国風豚丼』です
水飴が入っている韓国コチュジャンはとっても照りが良く唐辛子の赤も
豚肉よく絡みます
先日おじゃました男性料理教室では サンマをコチュジャンで煮ました
ぜひいろんな料理のアレンジに使ってみてくださいね。
『小松菜のおから煮』『きのこのマスタード炒め』
『ふのりと焼きねぎのお味噌汁』『スイートパンプキン』
生徒さんの声
豚丼がこんなに早くできておいしかったので 家でさっそく作ってみようと
思います。さっとできるレシピが多くて助かります。
おから和え、新発見できて良かったです
