イタリア風フルーツポンチ『マチェドニア』

『マチェドニア』は　作って１時間位たったものと、前日から作っておいたものを食べ比べていただいてます。



作りたては　果物がシャキシャキしているのですが　酸味が強く、一晩置くと

酸味がやわらぎ、バナナの甘さが全体をまとめてくれます。



ママと一緒に試食してくれたＫくんは　小さな手で　マチェドニアが　止まることなくお口に運ばれていきます。

毎日フルーツを食べていて　大好きなんですって　一人分は完食でした







生徒さんの声

立田揚げは家でもよく作るのですが、豆板醤を入れるのは初めてでした。後からピリ辛が
口に広がりとてもおいしかったです。みそ汁もいつも同じ具材になってしまいますが
豆乳を加えるだけで味が違い新鮮でした。レパートリーが増えて嬉しいです。