トマト味わうクッキング

ガス局さんの料理教室

旬のトマトを味わう洋食をご紹介させていただきました



『銀鮭のプロヴァンス仕立て』
みやぎのお魚『銀鮭』のソテーをトマト、オリーブで作った爽やかなソースで仕上げます。
プロヴァンス料理はトマト、にんにく、ハーブ、オリーブ油を使うのが特徴
私のオリジナルなので　プロヴァンスに行ってもこの料理はありません

『まるごとトマトライス』『夏野菜と豆乳のスープ』

『スマイルクッキー』



型抜きで残った生地はくまさんクッキーに