茶色のおかずになっちゃいました。

久しぶりに近所の姪のところに

レッスン用と一緒に仕込んだサラダチキンを差し入れ
いつものごとく、リクエストのかぼちゃのムースも持っていきましたが

赤ちゃんが寝ている間に、一緒に料理作り
鶏つくねでご紹介しているチキン南蛮風をサラダチキンでも作ってみました。



あっ！茶色のおかずばかりだな

なめこ鶏煮と　里芋と豚肉の煮物

里芋のサラダ用に卵を茹でついでに2個茹でたので　タルタルソースを作りました
らっきょうの代わりに　浅漬の素でつけたきゅうりの漬物を刻んで入れちゃいました。アリ