とってもかんたんバナナケーキ

COOP商品を使った親子料理教室でした。


『キムチの炊込みご飯』『キャベツシューマイ』『トマトの中華和え』
『海苔たまごスープ』『かんたんバナナケーキ』



今回はお子さま2人とママのご参加の方が多かったですね。小学生未満のお子さんが多かったのですが
たくさんお料理を楽しんでくれました。


とっても簡単なバナナケーキをご紹介しますね

皆さんもお子さんと一緒に作ってみてください

まずば　ちょっと丈夫なビニール袋の中に　バナナを1本と砂糖（きびならさらにおいしいです）を大さじ2　入れて

よーくバナナをつぶします。

次に　卵1個を入れて　混ぜます。

さらに　牛乳大さじ3　と　溶かしバター40g（ココナツオイルもおすすめ）を加えます。

最後は　ホットケーキミックス　150gを入れたら　（今日はCOOPの国内小麦粉　135gのもの）

袋に空気を入れて　シェイク　シェイク。　　袋を開けて　粉っぱさがあったら指でつぶして
なじませてくださいね。


あとは　袋の角を切って　カップケーキなどの型に流しいれます。6個ぐらい作れます。

180度で15～18分焼いたら出来上がり


洗い物がほとんど出ないのが　ラクチン