お友達と一緒に忘年会を兼ねたレッスンはいかが♪

『親子丼』　『豆乳茶碗蒸し』　『きのこのホイル焼き』　『れんこんの酢炒め』





親子丼にたっぷりのもみのりをのせたので　だいぶ地味な感じになってしまいましたが

旨みが口の中に広がりココロが満たされる和の献立でした


生徒さんの声

今回特に学んだことはスダチの切り方、とり肉のそぎ切りの切り方とその大切さです。
その他にも親子丼の卵の入れ方、茶碗蒸しの蒸し方も学びました。

何より平日にこんな美味しい料理を食べることができて　心がものすごく
満たされました。ありがとうございます。


　お仕事をされながら、夕飯作り　皆さん毎日大変そうです。

カラダにココロにやさしい料理を食べて元気になりましょう　
学べる夕飯はいかがですか