蒸し続けました！

日曜日は大崎市　アイムさんのイベントにて　『さくら甘酒蒸しぱん』をご紹介


材料を混ぜて蒸し器に入れるまではたった5分

蒸すこと10分


あっという間にできあがるので　ご来場の皆さんにも　作っていただきました

蒸篭で蒸すと雰囲気でますよね～。





月曜日は　大和町の鶴巣児童館で　小学生とクッキング



ホットケーキミックスを使った　肉まんとあんまん作りです。

こちらも　あっという間にでき上がるので


お皿やボウルを洗ったり、クッキングシートの準備や蒸し器の準備も
こども達にしてもらいました。

二人一組になって　お水を混ぜて生地を個ねたり、秤を使ってあんこを計ったり

包むのが少し難しいけど　今回の肉まんは　シューマイを使ったので　穴が開いていても
肉汁ももれないから安心

あんこもうまく包めずに皮に混ざってしまった子もいましたが
生地が美味しくなるからＯＫよ


先生が　おまけに作ってくれた　ミニミニピザまんも　みんな

ペロッと食べちゃいました。　　一人400kcal位食べてるので　夕飯食べれたかな～