薬膳パエリア＆洋風白和え

薬膳のお勉強会

今日は　紅花で色付けした　パエリア



体を温めてくれる紅花は　女性のミカタです


私は　鉄分豊富な　金針菜の生が　手に入ったので

むきえびとカッテージチーズ和えにしてみました。
（写真が上手くとれていませんでしたが）

　

カッテージチーズは　牛乳とレモン汁でさっと作っちゃいました