夕暮れのサンタマリア・ノヴェッラ教会

今日のランチ

今日のお昼休み、ランチはお気に入りの
「Casa del Vino」でパニーノを買った。
色々食べたけど、ここのがやっぱりおいしい気がする。



今日の具はアッチューゲ（アンチョビ）と香草をオイルに浸したソースに
お店の人おすすめのペコリーノロマーノチーズ。

最近ようやくメニューを指差してこれ下さいと言うのではなく
好きな物を口頭で伝えて挟んでもらえる様になった。
例えば今日もアッチューゲと何かチーズを入れたいんだけどと言うと
お店の人がこのチーズが合うよなどと教えてくれる。
こうなると買い物もちょっと楽しい。

スケッチャータ（平べったいパン）のかりっと香ばしい歯ごたえと
アッチューゲの濃い塩気にイタリアを感じつつ
おいしくいただくランチなのでした。

■ Casa del Vino di Migliorini Gianni Degustazione Vini Enoteca
Via dell Ariento 16R
Tel 055.215609