il santo bevitoreでランチ

以前フィレンツェに住んでいた友達が、
遊びに来たので、
みんなで集まってランチ。

彼女のお気に入りのお店「il santo bevitore」へ。
ここのリゾットの大ファンなのだそう。

今のメニューは赤かぶのリゾット。
とってもきれいな色。
とろりチーズ味でおいしい！

このあと人が集う事の恐ろしさを初めて知るのだけど、
楽しいときはゆっくり崩れるように過ぎていくのでした。


■il santo bevitore
Via di Santo Spirito, 64/66, Firenze
tel 055 211264

おいしい隠れ家ピザ屋さん

夜は友達がやっているワインバーへ。
そこで友達と合流してワイワイと飲み、
おなかすいたねー、となって
そのままピザ屋へ流れた。
この辺に住む友達のおすすめのピザ屋へ。
うっかり見落としてしまいそうな
なんの変哲もないお店。
私もこの辺に住んでたけど知らなかった。

でもこれがすっごくおいしかった！
生地がね、焼き具合もよく、もっちりとして、
香ばしさと小麦の旨味がちゃんとしつつ、
主張しすぎないやさしいおいしさ。
良い生地は味だけではない、その後に分かる。
時間をかけて丁寧に発酵させた生地は、
食べた後からどんどんおなかが膨れる事がないのだ。
ここのは食後ももたれることなくいい感じ。

わぁ～、いいお店教えてもらっちゃった。
飲んだくれたちの夜は長く楽しく続くのでした。

ぶどう祭り

先日取材した「イタリアの社会科見学 おいしいワインができるまで」には
実は続きがありまして、
取材に行ったワイナリーのある地域で毎年行われる
ぶどう祭りの取材も合わせておこなおうと思っていたのです。

あいにくの天気、でも町はもうお祭りムード。

まずは屋台で腹ごしらえ。
「ペポーゾ」というこの町の郷土料理を
食べやすいようにくりぬいたパンに入れたサンドイッチ。
うん、うまい！
ソースがパンにしみてまたいい感じ。
もちろん赤ワインと一緒に。

たくさんの人が集まっているのに、
雨は止むどころかどんどん強くなる一方。

出演者のみなさんも雨宿り。

山車も待機。

そして結局、前年ながら中止に。。
ま、仕方ないね。。

雨に濡れて冷えたので
近くにあったレストランで赤ワインを飲んで暖をとる。
ワインの産地だからね、おいしいワインには困らない。

レストランを出てみたら晴れていた。

せっかくプレスパスまで取ってたのに
取材にもならなかったこのネタ。

ま、そんなこともあるよね。
のぞく青空にのんびりと思っているのでした。

IKEA近くの中華でランチ

引っ越しをしたので、
新しい部屋に必要な細々したものを買いにIKEAへ。
同じく最近引っ越したばかりの友達と出かけた。

まずはお昼でも食べようと、IKEAの近くの中華料理屋さんへ。
大きなお店で、永恒大酒店って名前も立派。
でもこんな郊外にあるのに人来るのかなと思っていたら、
わりと人が入っていた。
この辺りからプラートにかけては中国の人がたくさん住んでるから
需要あるのかもね。

味もまあまあ、お店もきれいだし、いいかも。
なんだかんだ言っても私たち日本人にはなじみ深い中華料理に、
リラックスするランチタイムなのでした。

BBQ

お友達の家でBBQ
家のテラスに設置された炭火グリルで焼くBBQは最高。
みんなでワイワイやるのも楽しい。

デザートはパティシエの友達が作ってくれた
デザートバイキング♡♡♡
どれもこれもおいしったりゃあらしない。
ああ、もう幸せ！

しょんぼりすることが多かった最近、
今日はちょっと元気注入できたかな。
楽しい時間をありがとう！

世界自転車選手権☆

今フィレンツェを賑わせているもの、
世界自転車選手権。
今年はイタリア、トスカーナで開催され、
フィレンツェの町中も通過するのだ。

自転車競技はヨーロッパでは人気のスポーツ。
でこぼこで歩きにくかった道を
このために一気に整備したくらいだから、
熱の入れようがうかがえる。

私のカメラはスピード力が必要なスポーツの撮影には向いてないのだけど、
せっかくこんなお祭り騒ぎは目の前を通過するのだから、
シャッターを切らないなんて手はない。

でも知恵を総動員してなんとか撮ってみたら
数カットは使えるものが撮れてた！

美しい中世の街を颯爽と駆け抜ける自転車。
スピード、迫力、ん～、かっこいい！

間近で見た世界級の戦いに
ドキドキと興奮さめやらないのでした。

イタリアの社会科見学 おいしいワインができるまで

ぶどう狩りの取材に行ってきました。
私の住むトスカーナ地方はとかく葡萄畑が多く、
どのように収穫されているのけ、
どうやてワインになるのかとても興味があった。
仕事とはいえ、自分の興味欲求を満たすこの取材、
晴天のもとぶどう狩りは始まりました。

詳しい取材内容はこちらから↓
文藝春秋 CREA web「世界の気になる街角から」
イタリアの社会科見学 おいしいワインができるまで

フィレンツェのおいしいブリオッシュ暫定１位

今日はぶどうの収穫の取材。
同行してくれる人との待ち合わせで
私の行動範囲外の地域へ出かけた。

ちょっと早く着いたので、
カフェでもと入ったBARのブリオッシュが
やたらめったらおいしかった！！！

サクッと焼き上がった表面、
口にするとホロリとほどける層、
ほんわりしっとり柔らかな内部、
バターの香しいおいしさはほどよく、
小麦粉の旨味はかむほどに広がっていく。

ちょっとー、完璧じゃないっ！
パリのおいしいパンほど鮮烈ではないけど、
でもこれはバランスの整った、正当なおいしさ。
いや～、フィレンツェも出ようかという端っこに
こんなおいしいものがあったとは。
早起きしてきてよかったわっ。

このおいしさだけで、
今日一日がいい日になるような気がしているのでした。


■Marcello
Viale. Eurpa 169, Firenze
tel 055 6531510
http://www.marcellolapasticceria.net

引っ越しソーセージ

まるで運命に押し出されるように引っ越しをした。
手伝ってくれた方々のおかげであっという間だった。

お礼にビールでもごちそうさせてくださいとみんなで食事。
せっかくだからおいしいビールのあるドイツレストランへ。
ビールもさることながら、
ソーセージや骨付き肉などのドイツ料理もうまい！

手伝っていただいたみなさんにも遠慮なく飲んでもらいたくって
誰よりも勢い良く、率先して杯をあける。
ビール、うまい！

複雑に思い悩んだ事なんかビールで洗い流してしまって
見所のないサーカスのようにカラカラと楽しく夜は更けるのでした。

その果てに

どれだけ思い悩んだだろう。

たくさんの友達に囲まれて、
日本という特異な社会に生まれて、
その中で私は揚々と生きてきた。
辛い事も悲しい事もたくさんあったけど、
それでも底抜けに明るい強さを持っていると自負していた。
しかし、一切の支えを振り切りひとりで海外に渡った時、
私という形はもろく崩れ去ってしまった。
人の７０％は液体だという。
器をなくしてしまえばこうももろく形をなくしてしまう。
私は、私を私と認識してくれる友達や家族、社会によって
どうにか形を保っていたのだと、その全てを失って気づいた。
まるでホラー映画のようにドロドロと溶け出す自分は
思ったよりも情けなく、卑しいものだった。
ようやく残った欠片もひからびて
私は何の価値もない一片の塊になった。
自分の体温すら保てない子犬のように温かい寝床を探したが
それが捨て置かれた段ボールだと気づかないふりはできなかった。

社会を捨てるという事は、温かな寝床を捨てるのと同じ。
温かな羊水から押し出され、カラカラと埃っぽい空気にさらされる
その瞬間はきっとこのような感じだったのだろう。
生まれるということはかくも辛いものだったのか。
いや、無事生まれればいいのだが、
それは奇跡に近いものだったのだと、
新しい空気に声を上げる事もできない私は思う。
まだ死んだ事はないが、
むしろ死ぬよりも過酷なのではないかとさえ思える。

戻る道はない。
この苦しみから抜けるには生まれるしかない。
生まれ変わるしか。