ジェラート祭り 本日２回目！

　
バイトの休憩で家に帰ってきた連れをつかまえて
いいじゃん、バイトの行き道でしょと、
無理矢理ジェラート祭りに連れて行く。
もうやだ～、つかれた～を繰り返しながらも、
仕方なくふらふらとついて来る。
残った試食券１枚で、キウイとバナナのジェラートをもらう。
バナナはほんのり甘み程度で、
さっぱりとフルーティーな味わいがおいしい。

おっ、テレビ局きてるじゃん。
なんの番組かな～。
などと、広場をぼんやりながめつつジェラートを半分こ。

少し日の傾いた午後のほんりオレンジ色の光が
まつげにはじけてきれい。
夏の日午後はゆっくりと過ぎて行くのでした。

フィレンツェ・ジェラート祭り

今年もやってきましたフィレンツェ・ジェラート祭り！

大盛況だった去年に比べ、何んか盛り上がりが、、と思っていたら、
なんとチケット代が一気に１５ユーロにっ！
去年は７ユーロくらいだったはず、、
倍！でたイタリア人的どんぶり勘定。
以前、切手代がいきなり倍になったこともあったし、
値上げ、じゃ、倍！みたいな。。
ノリがいいのはいいことだけど、
ノリで値段を倍にするのはやめてほしい。。

チケット売り場で、１５ユーロに躊躇する私。
たぶん、客全員に同じ反応をうけてるに違いない売り場のお兄さんは
友達と２人で１枚でもいいんだよと困ったように笑いながら優しく言う。
うーん、と友達と顔を見合わせるも、
せっかくだし２人で１枚買う事に。

チケット買ってしまえば、あとは楽しむだけ。
大事な高級チケットで味見するジェラート、吟味して選ばなければ。
会場を３週してようやく決定。

チョコレート狂の私としてははずせない”超ビターチョコ”
カカオ１００％の超ビターチョコを使ったジェラートは
カカオの華やかな渋みと旨味がぎゅっと凝縮されつつも、
意外にさっぱりサラサラ。
生クリームなどを入れていないカカオ１本勝負だからかな。

こだわり厳選コーヒー豆を使ったジェラート。
踊り立つような軽やかなコーヒーの香りが、
ナチュラルな仕立てのジェラートにとてもよく乗っていて
ん～ん、これはおいしい！

おいしかったのでコーヒをおかわり。
それから、気になっていた「はちみつ＆くるみ＆梨」
ずるい、これはぜったいおいしいでしょ。
ふわりとした梨の甘さにくるみの香ばしさがたまらんね。

試食券１枚を残して、今日はここで終了。
これで１５ユーロやっぱり高いよね、、
変なおまけのエコバックなどいらんからもとの値段に戻して欲しい。
前回の方が出店数も多かったし、楽しかった。
前回より良かった点はちゃんと商品の説明がされていて、
展示会としての要素は◎だね。

とかなんとか言う事も含め、
結局はしゃいで楽しんでいた私たち。
ま、楽しいどうかは結局本人の力量次第ってことで。

キラキラと楽しい夏はもうそこまで来ているのでした。


＜試食したジェラート店＞
■超ビターチョコレートジェラート
il Pirguino
piazza Nazario Sauro 16E, Torino

■コーヒージェラート
Yaniw Abergel
via Baronci 5, Montepoli Valdarno

■はちみつ＆くるみ＆梨のジェラート
Gelateria di Matteo
Piazza a.torre 13, S.Antonio di Torchiara

ジェラートの季節です！

ランチの後、いつも通らない公園を横切ったら、
新しいジェラート屋を発見！
もうおなかはいっぱいなのに私の足は
童話赤い靴よろしくジェラテリアへ向かう。
ヨーグルトアイス屋さんらしい。
とすれば、きっとフルーツ系がおいしいに違いないと思いつつ、
どうしてもはずせないチョコレート。

看板には「yogurteria&gelatteria」
結局、チョコレートと苺ヨーグルトに。
苺はヨーグルトのさっぱりはありつつも結構しっかりとした味。
苺の濃い香りと酸味。
チョコレートはヨーグルトでないけど、
おなじく結構しっかりとした仕上げ。
ミルクよりはカカオの濃さを押し出していい感じ。

最近このヨーグルトアイス屋さんを良く見かける。
流行ってるのかな？

早くも夏の日差しをいっぱいに照り返す公園に、
すっきり冷たいヨーグルトアイスはよく合う訳で、
ジェラートも大好きだけど、
ヨーグルトアイスも大賛成と思う昼下がりなのでした。

春の陽を撮りに

この季節、トスカーナの野原にはひなげしの花が一面に咲く。
ひなげしなんて花壇に植えなければ咲かない花だと思ってたけど、
こちらでは野に咲くはならしい。
柔らかな真っ赤な花びらをが風に揺れている様は、
まるで赤いスカートをはいた女の子がくるくると踊っているようで、
とても愛らしい。
あの花が撮りたい！との私の要望に応えてお友達が車を出してくれた。
花畑を見つけては車を止めて写真を撮る。

そうやって進んで、私たちはとうとう丘の上まで来た。
certaldo、以前ここに住む友達に案内してもらった丘。
ここからの眺めが気に入って、今日も立ち寄ってみた。
曇りがちだった空はいつの間にかすっきりと晴れ、
青い小麦が気持ち良さそうにさらさらと風になる。

丘の向こうに見えるのがチェルタルドの町。
小さな町だけど、その歴史はとても古く、
あのデカメロン伝説を書いた作者の故郷でもある。
デカメロン伝説の内容は良く知らないけど、
名前は良く知ってる、あの歌謡曲のおかげでね。
　
　
ドキドキするような伝説が隠れているとは思えない、平穏な町の風景。
人々の幸せがその屋根の下にちゃんと収まっている。
なんか、この町好きなんだよね。
ぷらぷらと町を散歩するも、数分で町の外れに。
振り返ると町の反対側のはずれが見える。
ちっちゃいのね。かわいい。
　
お腹が空いたのでここでお昼。
なんかおいしそうな匂いがする！
まるで犬みたいに本当に匂いをたどってレストランへ。
丘からの景色の見えるテラスで優雅にご飯。
谷から吹く風が心地よい。

エビのタリアテッレ。
しっかり味のソースがぺこぺこのお腹にしみわたる。
うん、結構当りかも。
やっぱり頼りになるのは嗅覚ね。

のんびりと過ぎていく春の陽の午後。
写真撮りに行きたいの！
そんな私のわがままに、車まで出してくれるお友達に感謝。
いつも優しいお友達に恵まれて、私は本当に幸せ者だ。
お友達の優しい思いやりは春の陽ににている。
私もそんな陽だまりみたいにありたいなと思うのでした。


＜ランチをしたお店＞
■Ristorante L'Antica Fonte
via Valdracca,25, Certaldo Alto
tel 0571.652225
http://www.tavernaanticafonte.it/

フィレンツェのバラ園

フィレンツェ、ミケランジェロ広場の下に、
毎年春から夏にかけてだけ開くバラの庭がある。
ずっと、ずっと行きたかったのだけど、
いつもタイミングを逃してしまう。
それだけ、花の時期って短い。

仕事にかまけて今年も逃しそうになった。
でも、一緒に行こうねという友達との約束のおかげで
なんとか逃さず、今年は見ることができた。

庭に入る小さな潜り戸をくぐったとたん、
かぐわしいバラの香りの風がふわっと私を出迎える。
ふわぁぁぁ～、なんていい香り。。。
甘くってやさしくってみずみずしい生まれたての幸せみたいなその香りに触れ
私の頬はバラ色に上気する。
　
　
そして、可憐なその姿に、
シャッターを切る手は止まらない。

花は妖艶な女優だ。
カメラを向ければ彼女達は、可憐に微笑んだかと思えば、不機嫌にうつむき、
そして時には艶っぽく見つめ返してきたり、
様々な表情で私を惹き付ける。

ドゥーモも見える素敵なお庭。
　
バラの園で人々はのんびりと遊ぶ。
あたりを包むやわらかなバラの香り。
幸せな香り。
私もいつかこんなお庭持ちたいな。
いや、きっと持つよ、あたし。

あ、、、、なんか今日はいい一日だ。
風にさわさわと揺れる薄い花弁、
甘いバラの香りに包まれて、
途方もなく幸せな気分。
日々の些細な事、未来の不安な事、
全部ぜんぶ今は思い出せない。
あるのは穏やかで優しくってほんのり甘い香り。
幸せな香り。
今日ここに来れて本当に良かった。。
ありがとね、誘ってくれて。
素敵な一日を分かち合う事で、
それは倍になるって思う昼下がりなのでした。

＜フィレンツェのバラ園＞
■Giardino delle Rose
Viale Giuseppe Poggi 2, Firenze
tel 055/2342426
入場無料
公開日は毎年変わります。詳しくは↓で。
http://centroservizi.lineacomune.it/

再びミラノ取材後記

ローマ取材から戻ってすぐにこんどはミラノ取材。
強行日程をバタバタとこなし、ようやく家に帰れる。
帰りの電車までは少し時間がある。
どうしようか、ずっと昇りたかったミラノのドゥオーモへ行こうか、、
しかし体はくたくたに疲れきっている。
でも、同じくくたくたに疲れきった心は
だからこそ見晴らしのいい景色を欲している。
心赴くままに、疲れた体をひきずってふらふらとドォーモへ向かう。
　
もう公開時間もぎりぎりの夕暮れ、すでに登り口は閉まっていた。
一応、警備員さんにきいたらエレベーターでならまだ上れるよと。
ちょうどいい、エレベーターだと入場料は高くなるけど、
１０キロの荷物を抱えて階段なんか上る元気はもうない。
エレベーターで、何の感動もなくスッと上がった。

でも上がった先が感動だった。
ミラノのドゥオーモは本当に素晴らしく、
ゴシック建築ならではの豪華な装飾をふんだんに施した姿は、
まるで白いレースを纏った女王のように気高く華麗な美さなのだが、
こうやって側で見てみると、
その装飾ひとつひとつが芸術作品となりうる美しい彫刻だということが良く見える。
まぁ、よくもこんなにたくさん、素晴らしい彫刻をのっけたものだと、
昔の人の手仕事の丁寧さ、それにかかった莫大な時間と労力を思うと、気が遠くなった。
素晴らしい作品群に囲まれ、身震いすら感じる。

そうやって後世に残された偉大な文化遺産は
今も私たちの心を喜ばせ、支えている。
時を越えうるものだけが持つ途方もない力強さで。
ドゥオーモの屋根の上では今日も人々が小鳥のようにのんびり寛いでいる。

世界が憧れる華やかなミラノの街を見下ろす。
ふと、がむしゃらに働いているだけの自分を見下ろしている気分になった。
今、仕事があることを嬉しく、ありがたく思うと同時に、
これからの自分の姿を探して心は曇る。
でも今、私に吹く上空の風が心の雲をも吹きながす。
頭上には青空。
見上げよう空を、そう思うミラノのドゥーオモの屋根の上なのでした。

時空間修学旅行～番外編 ローマ

高校の同級生と廻るイタリア、
つかの間の再会はあっという間に過ぎ、
また忙しく仕事に戻った私。

翌日には取材の仕事でローマ。
大抵、誰かとチームになって仕事をするのだが、今回は単独。
１０キロ強のカメラ機材を担いで、
たったひとり炎天下のローマの町をひたすら取材して歩く。
正直、過酷な重労働、１日歩き回って宿に戻ると、
大好きなビールを飲む体力すら残っておらず、泥のように眠る。
でも、楽しくってしょうがない。

さて、取材中の写真は全て納品してしまうので、
ブログでは公開出来ないけど、プライベートの写真を少し。

それは、つい昨日までフィレンツェに遊びに来てくれていた同級生が
なんとツアーでちょうどローマに移動してきているのだ。
なんたる偶然！
私も仕事で来ているので、予定は分からないけど、
もし、夜時間があったら夕飯一緒に食べようと話していた。

１日のスケジュールをなんとかこなして、
夜、一緒に食事をできることに。
彼女達のイタリア最後の晩餐にお付合い出来てうれしい。

出かけたのは、ローマで一番おいしいカルボナーラの格付けを持つ「ロショーリ」
カルボナーラ発祥のローマで！となるとワクワクである。
　
まずは、写真右は付き出しのスフリ（ライスコロッケ）。
イタリアではよく「アランチーノ」と呼ばれる軽食なのだけど、
ローマでは「スフリ」と呼ぶらしく、
それはフランス語の「surpris（驚く）」から来ているそう。
食べてあまりにもおいしくって驚いたってお話。
そういえば、ローマ名物の「サルティンボッカ（口に放り込む）」も
あまりにもおいしくって次々口に放り込んでしまうってお話。
ん～、ローマはおいしいものがたくさんなのね。

あ、写真右はカルチョーフィのカルパッチョ。
なんて素敵な盛りつけ。
そしておいしいのよね～、カルチョーフィ。
そういえばカルチョーフィもローマは有名だっけ。
やっぱりおいしいもの王国。
さすが、一時は世界を席巻した国だけある。
　
ジャーン、写真左、おまちかねカルボナーラ！
限りなく濃厚で芳醇なペコリーノチーズ、
そこに塩気と薫製が効いたベーコンがピッと立ち
黒胡椒が全体にアクセントを添えつつまとめる。
とにかく、素材が極上いい！！
それに尽きる旨さ。
でも意外に驚きはない。
というのもこちらに来て食べたカルボナーラは
日本のと全然違うから驚く事がおおいのだけど、
これは日本のおいしいイタリアンで見た事がある形をしている。
もちろん、現地でいただく素材のおいしさには勝てないけど、
それだけ日本のイタリアンのレベルが高いってことだろう。
こちらで修行している日本人のコックさんに知り合うことが多いけど、
その探究心の強さ、食への真摯な姿勢に、本当に頭が下がります。

そして、最後の晩餐だからー！といつもより頑張ってセコンド（メイン料理）まで。
写真右、牛肉のタルタル。
ちょっと炙ってある所がニクいね。

そしてそして、最後だからー！と高級ワイン「バローロ」まで飲む飲む。
働く日本女子の底力に感服。
ちょっと私のお財布さんを気にしつつ、でも最後だもんね！
楽しむ時には楽しまなくっちゃ、
使う時に使わなくって、何の為にお金稼いでるかわかんない。

もちろん、デザートもいただきました。
チョコレートフォンデュ♡

おいしいもの食べて、飲んで、笑って、
きっと本当はいっぱいつらいこともあるだろうけど、
それでも元気に、食べて、飲んで、笑って、
キラキラ輝いている彼女達が私は大好き。
厳しい日本社会できっと私以上にがんばってる、
私は孤独な海外生活で自分しか見えなくなっていたから
色々つらく、厳しいような気がしていたんだ。
みんな、つらく厳しい中をがんばってる。
私も落ちこぼれだってしょげることなく、
私が出来る分だけでも一生懸命がんばろう！

たくさんの思い出と楽しい時間をありがとう！
旧友が日本から届けてくれたものは、
私を強く、励ましてくれたのでした。


＜ローマいちおいしいと評判のカルボナーラがあるお店＞
■Roscioli
Via dei Giubbonari, 21, Roma
tel 066 87528
http://www.salumeriaroscioli.com/

時空間修学旅行～Arezzo

高校時代のクラスメイトと廻るイタリア時空間修学旅行。
アグリツーリズモにも興味があるというので、
今夜の宿はアレッツォのアグリツーリズモにみんなでお泊まり。
　　
色々探したけど、やっぱりここが一番都合が良いし、
しかもちょうど部屋が空いていた。
宿泊は２度目だけど、やっぱりいいお部屋。
いつかこんなお部屋に住みたいな～と思える
くつろぎと安らぎとに満ちている。
なのに、おしゃれ！
ああ！住みたい！
　　
夕食は母屋で専属シェフによる完全プライベートディナー☆
母屋の調度もおしゃれ。。
　
前菜は季節のお野菜を使った創作料理の盛り合せ。
カルチョーフィが大好き、というお友達のリクエストで
カルチョーフィを使ったラザニアベルデ。
パスタもほうれん草のパスタを使ったお野菜たっぷりの１品。

お肉は豚肉の香草焼き、
しっかりじっくり焼きこんだお肉は旨味たっぷりやわらかーい。
何より、すぐ隣のキッチンで作ったばかりの温かい料理が食べられる、
私たちのお腹の具合を見ながら隣で調理してくれる、
なんて贅沢で幸せな夕餉でしょ。
おなかいっぱいで、夢見心地、早々に眠りについた私たち。

翌朝、ちょっぴり早起きしてお散歩。
　
　
　
敷地内には葡萄畑もあって、ワイナーリーも経営している宿。
朝露に濡れた草を静かに踏み、ひんやりとした朝の匂いをかぐ。

朝食は母屋で温かいコーヒーとパン。
昨日食べきれなかったデザートのケーキもちゃんととっておいてくれた。
ん～、おいしいっ。

朝ご飯を食べ終わったら、外は晴れていた。
　　
　　
久しぶりの晴れ！
気持ちいいーーっ！
　
アレッツォの旧市街地に散策へ。
　
一番高台にあるドゥオーモ。
装飾性はないけど、静かで、じっと揺るがない、
そこにいるとちゃんとどこかにいるような安心感がある。
　
　
映画『ライフ イズ ビューティフル』の撮影場所でもあったアレッツォ。
その冒頭で父と子が自転車で駆け下りてきた広場。

昔の姿をそのままに残したこの町は
ほんとうに美しく、愛らしい。
こんなかわいらしさを亡くしてしてまで、
現代の私たちは何を得たかったのだろう。。
　
ランチはここを訪れる度ずっと、ここおいしそうと目を付けていたお店へ。
いつも満席で入れないのだけど、
今日はオープンと同時の勢いで入って席をゲット。
だいたい開店時間には準備が間に合っていないイタリアでは、
こんなせっかちな客はいやがられる。
人気店を切り盛りするに長けたが故に笑顔皆無のお母さんが
ほら、そこ、何するの、とてきぱきと私たちを捌きにかかる。
でも、大丈夫、私、慣れてるし、接客ならぬ接店員を心得てる。
それさえ知ってればこわくないの。
むしろ得するときだってある。

出てきたご飯はこんなにおいしい！
とてもシンプルな郷土料理。
でも、ズッキーニをスライスしただけのサラダだって
驚くくらいおいしかった。
やっぱりおいしそうな匂いを嗅ぎ付けた嗅覚は伊達じゃなかったね。

ほんの数日、短い旅行は
でも高校の思い出からつながってすごく長いように思えたり、
また遠いような近いような、
時空間を越えて不思議に記憶がつながっていった旅。
彼女達は次の目的地ローマ行きの電車を、
私はフィレンツェに帰る電車を別々のホームで待つ。
明るい日差しがホームを照らしてる。

よく同じ釜の飯を喰らった仲間というが、
同じ黒板を眺めた仲間というのも何か深いつながりができるものだろうか。
遠い昔にひと時を共有した、それを原点に
こんな遠くでほんの一瞬再会しただけなのに、
私たちは理解し、安定した距離感でこの時を楽しく共有している。
日本に帰ればバリバリのキャリアウーマンの彼女達が、
落ちこぼれの私と交わる事などないはずなのに、
あの時と変わらず友達でいてくれる。
ずっとひとりで耐えてきた何かが
温かく何かに包まれたような気がしたのでした。

時空間修学旅行～Certaldo~Sangimignano

イタリアに遊びに来てくれた高校の時のクラスメイトと廻る旅。
気分はさながら修学旅行。
できたらワイナリーが見たいというので、
ワイナリーで働く知人に頼んでみた。
折り悪く連休中のイタリア、
ワイナリーは開いていないけど、
代わりにトスカーナを車で案内してくれる事に。

まずは彼らの住む町チェルタルド（Certaldo）
こんな素敵な草原の真ん中の小高い丘の上にある。
　
　
とっても小さな町だけど、その歴史は古く５世紀までさかのぼる事が出来る。
またデカメロン伝説の作者の故郷としても有名。
　
町の中のかわいいお店を予約してくれていて、
しかも、見学出来なかったけどせめてワインをと
働いているワイナリーのワインを持ってきてくれた。
この心遣いがとてもうれしい。
通常は赤ワインに使う葡萄を軽く圧搾することで、
皮の赤色をださないようにして白ワインにしたというちょっと変わったもの。
すっきりフルーティーでありながらどことなく芯の強さを感じるようなおいしさ。
　
土地のハムをつまみにワインをいただく。
なんだかフィレンツェの町中で食べる物より
味わいがやわらかい気がするな～。
それからお店のオリジナルパスタ。
デカメロン伝説の主人公の名前がついている。
サルシッチャ（イタリアのソーセージ）とチーズと黒胡椒が
濃厚に絡み合って、かなり食べごたえある。

おいしいご飯とワインで満足満腹。
本当にありがとう！
雨だったけど、広々としたトスカーナの平原とおいしい食事と
もう満足～～、と思ってたのに
すぐ近いからとサンジミニャーノまで連れて行ってくれた。

サンジミニャーノ、塔の町。
その昔、塔の高さで権力を示していたイタリアではどこにもあった塔だけど、
時代とともに消えて行った塔がここには１４も残っている。
時の経過に絶え当時を偲ぶ姿に中世の頃に思いは馳せる。
　
そしてサンジミニャーノといえば、
世界ジェラート選手権優勝のジェラート屋さんがある。
雨で寒くてとてもジャラートって気候じゃないけど
そりゃね、もちろん食べるでしょ。
旅の思い出ね。

中世の町の向こうに青空が開けてきた。
美しく切り取られた塔の影が雨に濡れた葡萄畑の匂いとともに私たちの記憶に濃く刻まれる。
トスカーナの美しい景色を見せてくれてありがとう。
ハイライトツアーでは決して見れないイタリアの本当の美しさ。
やさしいイタリアの友人と風景に感謝する夕暮れなのでした。

＜ランチをしたお店＞
■Osteria da Chichibio
Via Giovanni Boccaccio, 4, Certaldo Firenze
tel 0571 652504