前回の留学で、一緒にイタリア家庭料理を習ったお友達が
またフィレンツェに料理を習いに来ているというので
授業をやっているイタリアのマンマ、先生の家まで会いに行く事に。
だったら、ご飯一緒に食べなさいとマンマから嬉しいお誘いで
喜び勇んでマンマの家に向かう。
今日のメニュー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/a4/dbf92e86d4f48da40c4523899afd327d.jpg)
トマトのオーブン焼き
シンプルだけどとってもおいしい前菜。
野菜好きの私にはたまりません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/a1/bfbc79c043e92921d7b208d54bce2565.jpg)
ポルチーニ茸のリゾットと肉団子
ポルチーニ茸は今が旬。
フレッシュのものは今、ここでしか食べられない。
こちらに来る前は、所詮ただのきのこでしょとおもっていたヤツは
とんでもなくおいしかった。
今日のリゾットもポルチーニの旨味たっぷり
松の実もよいアクセントでとってもおいしかった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/32/d32a9a8522bb8a2bd26ac0008e6586c0.jpg)
そしてプリン!
頼んだ訳でもないのに私が食べたかったメニューが出て来た!
イタリア出発前、福岡のイタリアンレストランで食べたプリンがおいしくて
ぜひ本場のプリンも食べたい~~っと思っていた私の念力が通じたらしい。
私好みのしっかり焼いたたまごたっぷりプリン!おいしい!
ああ、久しぶり、イタリア家庭料理。
みんなで手作りした料理をみんなでいただく
私はこの時間が大好きだった。
(今日は私は作ってないけど)
そして、豪快でおちゃめなマンマも大好き。
本当においしい料理をごちそうさまでした。
おいしいご飯をたらふく食べて
人として単純にとっても幸せな午後なのでした。
またフィレンツェに料理を習いに来ているというので
授業をやっているイタリアのマンマ、先生の家まで会いに行く事に。
だったら、ご飯一緒に食べなさいとマンマから嬉しいお誘いで
喜び勇んでマンマの家に向かう。
今日のメニュー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/a4/dbf92e86d4f48da40c4523899afd327d.jpg)
トマトのオーブン焼き
シンプルだけどとってもおいしい前菜。
野菜好きの私にはたまりません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/52/ab32e506a216b9966e312e45c976fb3a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/a1/bfbc79c043e92921d7b208d54bce2565.jpg)
ポルチーニ茸のリゾットと肉団子
ポルチーニ茸は今が旬。
フレッシュのものは今、ここでしか食べられない。
こちらに来る前は、所詮ただのきのこでしょとおもっていたヤツは
とんでもなくおいしかった。
今日のリゾットもポルチーニの旨味たっぷり
松の実もよいアクセントでとってもおいしかった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/32/d32a9a8522bb8a2bd26ac0008e6586c0.jpg)
そしてプリン!
頼んだ訳でもないのに私が食べたかったメニューが出て来た!
イタリア出発前、福岡のイタリアンレストランで食べたプリンがおいしくて
ぜひ本場のプリンも食べたい~~っと思っていた私の念力が通じたらしい。
私好みのしっかり焼いたたまごたっぷりプリン!おいしい!
ああ、久しぶり、イタリア家庭料理。
みんなで手作りした料理をみんなでいただく
私はこの時間が大好きだった。
(今日は私は作ってないけど)
そして、豪快でおちゃめなマンマも大好き。
本当においしい料理をごちそうさまでした。
おいしいご飯をたらふく食べて
人として単純にとっても幸せな午後なのでした。