今週も抹茶のロールケーキをレッスンさせて頂きました。
お手伝いをさせて頂きましたが、
良い生地ができました。
今週は色々と失敗して落ち込んでいましたが、
生徒さんにお菓子をたくさん褒めてもらって、元気をたくさん頂きました。
息子や旦那さんにも褒めないといけないなぁと反省。
来てくださる方が喜んで頂けるようなお菓子が作れるよう頑張ります。
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