デコレーションロールケーキ

週末はレッスンにも参加してきました。



アトリエクツミの基礎の講座。

生地とパータデコールのお勉強です。

私は以前からパータデコールの勉強がしたくて受講。






時間が経つときめが粗くなってしまう生地。



スピーディに作業しなくてはいけないのでなかなか難しいです。



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