chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

イグカフェ

2013-07-23 13:54:20 | パン
夏休みに入る前に、梅田までバーゲンに少しだけ行きました。

ヒルトンプラザの食事券の期限が近付いていたので、

そちらを使ってイグカフェでお一人様ランチ。

豪華オープンサンド





美味しかったです。



栗とカシス、アールグレイのタルト

2013-07-23 05:34:23 | 自宅でのお菓子
10月のレッスンの試作中です。



栗とアールグレイのタルトを予定しています。




栗は自家製の渋皮煮を使います。




前回よりカシスを多めにしました。



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