マンゴーのブランマンジェとイチジクの赤ワインソース

今週のおやつに作ったマンゴーのブランマンジェ。

レシピクラスのお友達が作ったメニューです。






写真では分かりにくいけど、練乳とココナッツミルクのソースがかかってます。


こちらはイチジクの赤ワインソース。

ソースといってもジャムのような感じです。





息子がとても気に入ってパンやヨーグルトと一緒に食べてます。

先生の話ではお肉にも合うそうです。



イチジクの季節のうちに沢山作り置きしたいと思います。



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