chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

ポム・ド・パン

2010-05-17 22:48:30 | レッスン
最近、自分の横の姿を見て「ええっ」と思うくらいお腹が出ていて驚きます。

朝は元気なので自分が妊婦であることを忘れて、家の中で動き回ってます。

夕方になってくるとそうはいかなくなってきますが、今のところ元気です。

先週はチョコレートセミナーがありました。


ポム・ド・パンという松かさをイメージした、二口くらいで食べられる小さなお菓子です。





底にジャムサンドクッキー、真ん中にはプラリネ入りガナッシュ。

周りは小さく焼いたラングドシャ。

見た目は可愛いですが、ラングドシャは持って帰った頃にはしけっていました

出来たらすぐ食べないといけませんね~。

来月でチョコセミもやっと終わりです。


二つのランキングに参加しています。

よろしければクリックお願いします。


にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へにほんブログ村

人気ブログランキングへ