ししゆず

でっか！　
こう見えても、柚子なんです。　

百道の木花ガルテンで買ってきてもらった、大分産の獅子柚子。　
こんなジャンボサイズ、初めてみた！　
重さはそれほどないので、果汁は少ないみたい。　

同僚は柚子ピールにすると言っていたけれど、私は面倒なので柚子茶に。
上品でさわやかな仕上がりに。

紅茶に入れたり、ヨーグルトのトッピングに・・なかなかなくならない量ができた。